Manfaat Bayam Merah

Bayam merah memiliki manfaat yang baik untuk bayi hingga orang dewasa. Apa saja manfaatnya? Mari kita bahas.

Mungkin bagi masyarakat bayam merah kurang populer ketimbang bayam hijau. Rasa bayam merah sedikit manis dan secara keseluruhan tidak terlalu berbeda dengan rasa bayam hijau. Sayuran berwarna merah agak keungunan ini bisa tumbuh subur bila ditanam di daerah tropis.

Bayam merah cukup sulit untuk kita dapatkan. Agar mudah mendapatkan bayam merah, kita bisa mencoba menanamnya. Menanam bayam merah bisa kita lakukan di rumah dengan metode hidroponik. Metode hidroponik ini tidak sulit karena tidak membutuhkan tanah. Pada umumnya, menanam bayam merah dengan cara hidroponik sudah bisa dipanen setelah 20 hari.

Hasil gambar untuk bayam merah

Bagi yang tertarik mencoba bayam merah, ada baiknya mengetahui apa saja manfaatnya. Di bawah ini manfaat bayam merah yang harus kita ketahui:

 

1. Menyehatkan Rambut

Bayam merah bermanfaat untuk kecantikan rambut. Kandungan mineral dan vitamin yang tinggi membuat bayam merah bermanfaat untuk menguatkan akar dan membuat rambut lebih sehat. Kita bisa menggunakan perasan air bayam merah yang dicampur sedikit garam pada rambut. Cara ini bisa dilakukan 3 kali dalam seminggu.

 

2. Menjaga Kesehatan Mata

Pada bayam merah terdapat kandungan vitamin E yang baik untuk mata. Vitamin E berfungsi untuk meningkatkan penglihatan dan mempertahankannya. Penting bagi kita mengonsumsi bayam merah untuk tetap menjaga kesehatan mata.

 

3. Baik Dikonsumsi Bayi

Kandungan mineral, kalsium, dan vitamin B3 pada bayam merah lebih tinggi daripada bayam hijau. Bayam merah dipercaya mengandung lebih banyak nutrisi dibandingkan dengan bayam hijau. Sehingga bayam merah lebih tinggi manfaatnya dari bayam hijau untuk bayi.

Selain itu, bayam merah juga bermanfaat untuk perkembangan janin. Sebaiknya ibu hamil juga mengonsumsi bayam merah untuk menjaga kesehatan janin. Kandungan pada bayam merah mampu membantu tumbuh kembang janin dengan baik.

 

4. Melancarkan Proses Pencernaan

Bayam merah sangat bermanfaat untuk proses pencernaan. Pada kandungan bayam merah terdapat sumber serat yang baik untuk melancarkan proses pencernaan.

 

5. Menjaga Fungsi Ginjal

Selain daunnya, batang bayam merah juga memiliki manfaat yang bagus untuk ginjal. Mengonsumsi bayam merah beserta batangnya secara teratur dapat meningkatkan fungsi ginjal. Oleh karena itu, konsumsilah bayam merah beserta batangnya agar membantu mengeluarkan racun dan menjaga fungsi ginjal.

 

6. Menjaga Kesehatan Pembuluh Darah

Ekstrak bayam merah mampu merangsang pembentukan nitrat oksida alami di dalam tubuh. Hal ini membantu kelenturan pembuluh darah dan membantu memperlancar aliran darah dalam tubuh kita.

 

7. Mencegah Kanker

Bayam merah juga dapat mencegah kanker. Bayam merah memiliki kandungan asam amino, zat besi, fosfor, vitamin E, vitamin C, potasium, dan magnesium yang bekerja sama untuk membasmi pertumbuhan sel kanker.

 

8. Mencegah Osteoporosis

Vitamin K yang terdapat di dalam bayam merah bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan tulang. Kekurangan vitamin K dapat menyebabkan osteoporosis. Sehingga dengan mengonsumsi bayam merah dapat mencegah osteoporosis.

 

Itulah manfaat bayam merah yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita. Selain bayam hijau, kita bisa memulai untuk mengonsumsi bayam merah karena manfaat yang dimilikinya.